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Aufgabe

Wie schwer ist ein Natriumhydroxid-Plätzchen?

Schwierigkeitsgrad: mittelschwere Aufgabe

Oje, Tülay steht im Labor und wollte gerade herausfinden, wie schwer ein einzelnes Plätzchen von Natriumhydroxid ist. Nun ist der Strom ausgefallen und die Laborwaage funktioniert nicht.

Tülay ist ratlos. Kannst du ihr helfen? Wie kann Tülay die Masse eines Natriumhydroxid-Plätzchens bestimmen, ohne dass eine Waage verwendet wird? Plane ein Experiment, um Tülay zu helfen.

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Tülay bzw. du kannst die Masse des Natriumhydroxid-Plätzchens mit Hilfe eines Experiments, genauer gesagt einer Säure-Base-Titration, bestimmen.

Folgendes Material benötigst du:

  • Stativ
  • Bürettenhalter
  • Bürette
  • Becherglas
  • Pinzette

 

Diese Chemikalien benötigst du:

  • Wasser
  • Natriumhydroxid-Plätzchen
  • CC-BY-NC 4.0 / Joachim Herz Stiftung; Hanne Rautenstrauch \ made with chemix.org
    Abb. 1 Versuchsaufbau
    Salzsäure-Lösung \(\pu{c = 1 \frac{mol}{L}}\)
  • Bromthymolblau-Lösung als Indikator

 

Versuchsdurchführung:

  1. Gib ein Plätzchen Natriumhydroxid mit der Pinzette in ein Becherglas und löse es in \(\pu{25 ml}\) Wasser.
  2. Füge 3-4 Tropfen Bromthymolblau hinzu.
  3. Befestige eine Bürette an einem Stativ und befülle die Bürette mit Salzsäure-Lösung.
  4. Titriere nun bis zum Farbumschlag (Abb. 1). Denke daran, dein Becherglas regelmäßig vorsichtig zu schwenken, um die Lösungen gut zu durchmischen.
  5. Notiere dir, wie viel ml Salzsäure-Lösung du bis zum Farbumschlag verbraucht hast.

 

Beobachtung

  1. Die mit Bromthymolblau-Lösung versetzte Natriumhydroxid-Lösung hat zu Beginn des Experiments eine blaue Farbe.
  2. Nach Zugabe von \(\pu{5,3 ml}\) der Salzsäure-Lösung zeigt sich ein Farbumschlag nach grün.

 

Ergebnis

Die Natriumhydroxid- und Salzsäure-Lösung reagieren in einer Neutralisationsreaktion miteinander. Dabei entstehen Wasser und das Salz Natriumchlorid.

\(\ce{NaOH + HCl -> NaCl + H_2O}\)

Da die Stoffe alle gelöst in Wasser vorliegen, wäre die genauere Reaktionsgleichung die folgende:

\(\ce{Na^+ + OH^- + H_3O^+ + Cl^- -> Na^+ + Cl^- + 2 H_2O}\)

Wenn alle Natriumhydroxid-Moleküle nach der obigen Reaktionsgleichung mit der zugegebenen Salzsäure-Lösung reagiert haben, liegt eine neutrale Lösung vor. Dies erkennen wir an dem Umschlag des Indikators Bromthymolblau nach grün. An diesem Punkt, dem Äquivalenzpunkt, ist die Stoffmenge von Natriumhydroxid genauso groß, wie die der zugegebenen Salzsäure (\(\ce{n_{NaOH} = n_{HCl}}\)). Mit diesem Wissen können wir nun berechnen, wie schwer ein Natriumhydroxid-Plätzchen ist.

 

Berechnung der Masse des Natriumhydroxid-Plätzchens

Zuerst berechnen wir die Stoffmenge \(\pu{n}\) mit der Formel \(\pu{n=c*V}\).

Für das Volumen \(\pu{V}\) setzen wir die verbrauchte Menge Salzsäure-Lösung bis zum Umschlagspunkt in L ein. Die Konzentration \(\pu{c}\) der Salzsäure-Lösung ist \(\pu{1 \frac{mol}{L}}\).

\(\pu{n = 1 \frac{mol}{L} * 0,0053 L = 0,0053 mol}\).

Im nächsen Schritt berechnen wir die Masse von Natriumhydroxid mit Hilfe der Formel \(\pu{m = n * M}\). Die molare Masse \(\pu{M}\) von Natriumhydroxid ist \(\pu{M = 39,997 \frac{g}{mol}}\).

\(\pu{m_{NaOH} = n*M = 0,0053 mol * 39,997 \frac{g}{mol} = 0,211 g}\)

 

Ein Natriumhydroxid-Plätzchen wiegt demnach \(\pu{0,211 g}\).

 

Grundwissen zu dieser Aufgabe

Säuren und Basen

Säure-Base-Gleichgewicht