Grundwissen & Aufgaben
Im Grundwissen kommen wir direkt auf den Punkt. Hier findest du die wichtigsten Informationen für deinen Chemieunterricht. Mit dem LEIFI-Quiz und den abwechslungsreichen Übungsaufgaben kannst du prüfen, wie gut du die Inhalte schon verstanden hast. Für alle Aufgaben gibt es natürlich auch die zugehörigen Lösungen.
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Einführung in die Säuren und Basen
- Säuren und Basen findest du in vielen Bereichen deines Alltags.
- Säure-Base-Reaktionen sind ein wichtiger Bestandteil unseres Lebens.
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Grundwissen zu Säuren und Basen
- Brönsted-Säuren wirken als Protonen-Donatoren (= Protonenspender).
- Brönsted-Basen wirken als Protonen-Akzeptoren (=Protonenaufnehmer).
- Jede Brönsted-Base besitzt mindestens ein freies Elektronenpaar, das die Ausbildung einer Elektronenpaarbindung mit dem aufgenommenen Proton ermöglicht.
- Jede Brönsted-Säure besitzt eine korrespondierende Base, die sich von der Brönsted-Säure nur durch ein fehlendes Proton unterscheidet.
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Eigenschaften der Säuren und Basen
- Saure und basische Lösungen können ähnliche Eigenschaften haben.
- Wie ätzend saure und basische Lösungen sind, hängt unter anderem von der Konzentration der wässrigen Lösung ab.
- Saure und basische Lösungen leiten elektrische Energie und reagieren mit unedlen Metallen sowie einigen organischen Materialien.
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Benennung von Säuren, Basen und deren Lösungen
- Saure und basische Lösungen sind die wässrigen Lösungen von Säuren und Basen.
- Die Benennung der Lösung setzt sich aus dem Namen der Säure und dem Wort Lösung zusammen: z.B. Citronensäure-Lösung, Natriumhydroxid-Lösung.
- Bei der Herstellung von sauren Lösungen handelt es sich um eine chemische Reaktion.
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pH-Wert und die pH-Skala
- Der pH-Wert gibt an, ob eine wässrige Lösung sauer, neutral oder basisch ist.
- Er ist außerdem ein Maß dafür, wie stark oder schwach der saure oder basische Charakter einer Lösung ist.
- Er ist definiert als der negative Zehnerlogarithmus des Werts der Konzentration an \(\ce{H3O+}\)-Ionen
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Säure-Base-Indikatoren
- Indikatoren sind Säuren oder Basen.
- Ihre Moleküle absorbieren in der protonierten Form Licht einer anderen Wellenlänge als in der deprotonierten Form.
- Indikatoren haben einen charakteristischen Umschlagsbereich, in dem die Indikatorlösung die Farbe ändert.
Versuche
Das Salz in der Suppe der Chemie sind die Versuche. Ob grundlegende Demonstrationsexperimente, die du aus dem Unterricht kennst oder pfiffige Heimexperimente zum eigenständigen Forschen – wir bieten dir eine abwechslungsreiche Auswahl zum selbstständigen Auswerten und Weiterdenken an.
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