Neu bei LEIFIchemie
Datum: Januar 2022
Die Viskosität oder Zähigkeit des Honigs hat seine Grundlage in den zwischenmolekularen Wechselwirkungen, die sich zwischen den Zuckermolekülen des Honigs ausbilden.
CC-BY-NC 4.0 / Joachim Herz Stiftung; Christian Haberl
Jeden Monat gibt es bei LEIFIchemie neue Inhalte. In diesem Monat haben wir für euch Material zu folgenden Themen veröffentlicht:
- Wechselwirkungen (Grundwissen, Versuche, Aufgaben)
- Einführung Redoxreaktionen (Aufgaben)
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