Demnächst bei LEIFIchemie
Datum: Februar 2023
Bierbrauen (Abb.: Sudhaus einer Brauerei) hat in Deutschland eine lange Tradition. Das Reinheitsgebot, das am 23. April 1516 von Herzog Wilhelm IV. von Bayern unterzeichnet wurde, gilt als die älteste lebensmittelrechtliche Vorschrift der Welt. Nach dem Reinheitsgebot darf Bier nur aus Hopfen, Malz und Wasser hergestellt werden. Doch fehlt da nicht etwas?
Distelhäuser Brauerei, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
LEIFIchemie wird kontinuierlich weiter ausgebaut. Freut euch schon jetzt auf neue Inhalte, die wir demnächst veröffentlichen:
- Alkohole (Grundwissen und Aufgabe "Bierherstellung")
- Stöchiometrie (Grundwissen)
- Bindungen (Grundwissen "Bindungsarten im Überblick")
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